コストコ購入品 しいたけマッシュルームクリスプ

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しいたけマッシュルームとは

じゃん!!

なんじゃこれ?と思った人もいるかのしれませんが、これは、しいたけのお菓子です。

ネットで評判のしいたけマッシュルームクリスプをついに購入してみました。

どんな味なのか、どんなものなのかを紹介したいと思います。

商品情報

しいたけ(75%)・植物油(パーム油・キャノーラ油・米油)・食塩・麦芽糖・香辛料/酵母抽出物・香料

至ってシンプル、添加物などは入っておらず良い商品です。

値段 598円 内容量1.5kg

(2020.5現在)

お味は?

袋から出すと、こんな感じです。

見たまんま椎茸の乾燥したものです。ちょっと間違えると、出汁に使うどんこのように見えます。

しいたけのお菓子なので、そのまま食べるのが普通なので食べてみました。

味の感想は

そのまま椎茸の味がしますが、周りにふりかかっている少し甘い粉が甘みを出します。しかし、最後は椎茸の味が残ります。

椎茸好きな人にはたまらないかもしれません。がしかし、しいたけ嫌いの人にはちょっと厳しいかもしれません。

しいたけの栄養

旨味成分のグアニル酸をはじめ、しいたけにはさまざまな栄養が含まれているうえ、低カロリーでもあるすばらしい健康食材です。食物繊維が豊富なので、ダイエットや美容を意識する女性にぴったり。また、カルシウムの吸収を助けるので、カルシウムが豊富な牛乳などの乳製品と一緒に食べれば、子どもの成長にも良いのです。

https://shiitake-himeno.co.jp/

しいたけには多くの食物繊維ビタミンDエリタデニンが入っています。

栄養素

食物繊維:食物繊維の含有量は約40%で、乾燥しいたけは生しいたけの約10倍。
整腸作用があり便通をよくするので、肌荒れを防ぎ、ダイエットや肥満防止にも効果的。

ビタミンB:カルシウムの吸収率を高め、歯や骨を丈夫にします。また、脳神経の発育にも良いと言われています。

エリタデニン:血圧抑制効果、血管のつまりやコレステロールの増加を防ぐ効果があると言われています。

こんなにも栄養満点のしいたけ。苦手な人も多いかもしれませんが、少しでも摂取したい食べ物です。

アレンジするには

お菓子としてそのまま食べるのはもちろんですが、こんなに量が多いので何かアレンジしても良さそうですよね。

食べやすくするには、細かく砕いてサラダとかに乗せてみるのも良さそうです。

細かく砕けば、食べにくかった人もドレッシングなどと一緒に混ざれば食べやすくなると思います。

まとめ

しいたけマッシュルームクリスプ、買ってみたものの、お菓子として食べるには少し抵抗があったのは確かです。そして、しいたけ嫌いの人にはもっと食べにくいかもしれません。

しかし、この甘い粉がふりかかっていて、食べ続けるとクセになると言う味も少しわかる気がします。これだけ栄養満点のしいたけなのでもう少し食べやすくアレンジして食べる方法を探したいと思いす。

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