コストコ 購入品 クリームチーズ

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チーズ好きは必見です!!

RASKAS クリームチーズ

コストコでこれを購入。買ってみたかった大量のクリームチーズ!

箱がよれよれで汚らしくてすみません。

この、小分けになっているクリームチーズ、味も美味しく、小分けで使いやすい商品でした。

それでは、なぜ買ってよかったのかを、紹介していきたいと思います。

商品紹介

RASKAS(ラスカス)クリームチーズポーション

アメリカ産のクリームチーズだそうで、スーパーなどでは売っていることは見たことありません。小分けがいっぱい入ってます。

コストコのどこらへんにあるのか?

卵やオイコスヨーグルトなどのガラス扉の冷蔵庫にありました。

すぐ横は冷凍食品も並んでいます。

精肉などの近くにチーズ商品が並んでいるところがありますが、そこには置いてないので注意してください。

お値段

小分けになっているものが36個入っています。

おおよそ1個は28g。36個入っており、全部で1.02kgと箱に書いてあります。

お値段は、1248円 でした。(2020.05現在)

1個あたりは35円程度でしょうか。

成分内容

  • クリーム
  • 牛乳
  • 食塩
  • 安定剤(増粘多糖類)

安定剤(増粘多糖類)とは

増粘多糖類は高い粘性をもち、複数の糖からなる水溶性の多糖類です。歯ごたえ、舌ざわり、のどごしなどの微妙な食感を調節したり、とろみを付けたり、食品の形態を安定させる働きがあり、菓子から惣菜、介護食まで利用されます。

http://oft.organo.co.jp/product/p0102/
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使い方・保存方法

クリームチーズなのでベーグルに塗ってよし、クラッカーに塗ってよし。

1個28gとは、どのくらいなのか?と思う方々がいると思います。

ベーグル専門店の、BAGEL&BAGELでクリームチーズサンドを頼んだ時と同じくらい濡れます。

そうです、量にしては結構な量です。多めです!

チーズ好きにはたまらない量です。

今まで、ベーグルに、キリの小分けタイプだと少し物足りない感じがしていたのですが、このクリームチーズはたっぷり塗ることができます。さすがアメリカ産だと確信しています。

また、保存方法はこの小分けのまま冷凍庫に保存もできるようです。

使うときは常温で戻し、使うのが最適です。

小分けなので使いたい量を取り出せるのでありがたいですね。

キリのクリームチーズよりなめらか。

舌触りはなめらかで、甘さは控えめ。それでいて酸味がほどよくあり、とてもおいしかったです。

チーズ好きの人は何もつけないで、このまま召し上がれると思います。

チーズケーキにも

このクリームチーズを使用してチーズケーキを作ってみました。

上記でも伝えたように、クリームチーズの舌触りはなめらかで、おいしかったです。

しっとチーズケーキに仕上がりました。

クリームチーズはいろいろな使い方が楽しめるので、是非試してみてください。

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